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Autoclave à vapeur et à air

Brève description:

En ajoutant un ventilateur sur la base de la stérilisation à la vapeur, le milieu chauffant et les aliments emballés sont en contact direct et en convection forcée, et la présence d'air dans le stérilisateur est autorisée.La pression peut être contrôlée indépendamment de la température.Le stérilisateur peut définir plusieurs étapes en fonction de différents produits de différents emballages.


Détail du produit

Étiquettes de produit

Avantage

Contrôle précis de la température, excellente répartition de la chaleur

Le module de contrôle de la température (système ****) développé par DTS a jusqu'à 12 étapes de contrôle de la température, et l'étape ou la linéarité peut être sélectionnée selon différents modes de chauffage de recette de produit et de processus, de sorte que la répétabilité et la stabilité entre les lots de les produits sont bien maximisés, la température peut être contrôlée à ± 0,3 ℃.

Pas besoin de chauffer d'autres fluides (comme l'eau chaude), la vitesse de chauffage est très rapide.

Contrôle parfait de la pression, adapté à une variété de formes d'emballage

Le module de contrôle de la pression (système ****) développé par DTS ajuste en permanence la pression tout au long du processus pour adapter les changements de pression interne de l'emballage du produit, de sorte que le degré de déformation de l'emballage du produit soit minimisé, quelle que soit la rigidité Un conteneur de boîtes de conserve, de canettes en aluminium ou de bouteilles en plastique, de boîtes en plastique ou de conteneurs flexibles peut être facilement satisfait et la pression peut être contrôlée à ± 0,05 bar.

Conforme au certificat FDA/USDA

DTS a des experts expérimentés en vérification thermique et est membre de l'IFTPS aux États-Unis.Il coopère pleinement avec les agences de vérification thermique tierces approuvées par la FDA.L'expérience de nombreux clients nord-américains a familiarisé DTS avec les exigences réglementaires FDA/USDA et la technologie de stérilisation de pointe.

Économie d'énergie et protection de l'environnement

> La vapeur est directement chauffée, aucun échappement n'est nécessaire et la perte de vapeur minimale.

>Faible bruit, créez un environnement de travail calme et confortable.

Principe de fonctionnement

Mettez le produit dans la cornue de stérilisation et fermez la porte.La porte de l'autoclave est sécurisée par un triple verrouillage de sécurité.Pendant tout le processus, la porte est verrouillée mécaniquement.

Le processus de stérilisation est automatiquement effectué en fonction de la recette entrée dans le contrôleur de micro-traitement PLC.

Ce système est basé sur le chauffage direct des emballages alimentaires par la vapeur, sans autre moyen de chauffage (par exemple, le système de pulvérisation utilise de l'eau comme moyen intermédiaire).Étant donné que le puissant ventilateur force la vapeur dans la cornue à former un cycle, la vapeur est uniforme.Les ventilateurs peuvent accélérer l'échange de chaleur entre la vapeur et les emballages alimentaires.

Tout au long du processus, la pression à l'intérieur de l'autoclave est contrôlée par le programme en alimentant ou en déchargeant de l'air comprimé à travers la vanne automatique vers l'autoclave.En raison de la stérilisation mixte à la vapeur et à l'air, la pression dans l'autoclave n'est pas affectée par la température et la pression peut être réglée librement en fonction de l'emballage des différents produits, ce qui rend l'équipement plus largement applicable (boîtes en trois pièces, boîtes en deux pièces , sacs d'emballage souples, bouteilles en verre, emballages en plastique, etc.).

L'uniformité de la distribution de la température dans la cornue est de +/- 0,3 ℃ et la pression est contrôlée à 0,05 bar.

Type d'emballage

Boîte de conserve Canette en aluminium
Bouteille en aluminium Bouteilles, gobelets, boîtes, barquettes en plastique
Paquet de boyau de ligature Pochette d'emballage souple
Tetra Recart

Champ d'adaptation

Produits laitiers : boîtes de conserve ;bouteilles en plastique, gobelets;sacs d'emballage souples

Légumes et fruits (champignons, légumes, haricots) : boîtes de conserve ;sacs d'emballage souples;Tetra Recart

Viande, volaille : boîtes de conserve ;canettes en aluminium;sacs d'emballage souples

Poissons et fruits de mer : boîtes de conserve ;canettes en aluminium;sacs d'emballage souples

Aliments pour bébés : boîtes de conserve ;sacs d'emballage souples

Plats cuisinés : sauces en sachet ;sachet de riz;plateaux en plastique;barquettes en aluminium

Nourriture pour animaux de compagnie : boîte de conserve ;plateau en aluminium;plateau en plastique;sac d'emballage souple;Tetra Recart


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