Retors d'immersion dans l'eau
Avantage
Distribution uniforme du débit d'eau:
En changeant la direction du débit d'eau dans le récipient de réplique, un débit d'eau uniforme est obtenu à n'importe quelle position dans les directions verticales et horizontales. Un système idéal pour disperser l'eau au centre de chaque bac de produit afin d'atteindre une stérilisation uniforme sans impasses.
Traitement de temps à haute température:
Une stérilisation à haute température de courte durée peut être effectuée en chauffant l'eau chaude dans un réservoir d'eau chaude à l'avance et en chauffant de la température élevée à stériliser.
Adapté aux conteneurs facilement déformés:
Étant donné que l'eau a la flottabilité, elle peut former un très bon effet protecteur sur le récipient dans un état à haute température.
Convient pour gérer les grands emballages en conserve:
Il est difficile de chauffer et de stériliser la partie centrale des gros aliments en conserve en peu de temps en utilisant une réplique stationnaire, en particulier pour les aliments à forte viscosité.
En tournant, les aliments à forte viscosité peuvent être chauffés uniformément au centre en peu de temps et atteindre un effet de stérilisation efficace. La flottabilité de l'eau à haute température joue également un rôle dans la protection de l'emballage du produit pendant le processus de rotation.
Principe de travail
Chargez le panier à charge pleine dans la réplique, fermez la porte. La porte de réplique est verrouillée par le triple de sécurité pour garantir la sécurité. La porte est verrouillée mécaniquement tout au long du processus.
Le processus de stérilisation est automatiquement effectué en fonction de la recette du contrôleur de micro-traitement d'entrée plc.
Au début, l'eau à haute température du réservoir d'eau chaude est injectée dans le récipient de rétors. Une fois l'eau chaude mélangée avec le produit, il est diffusé en continu à travers la pompe à eau à grand débit et le tuyau de distribution d'eau distribué scientifiquement. La vapeur est injectée à travers le mélangeur de vapeur d'eau pour faire en sorte que le produit continue de se réchauffer et de stériliser.
Le dispositif de commutation d'écoulement liquide pour les récipients de réplique atteint un débit uniforme à n'importe quelle position dans les directions verticales et horizontales en changeant la direction d'écoulement dans le navire, afin d'obtenir une excellente distribution de chaleur.
Dans l'ensemble, la pression à l'intérieur du récipient de rétors est contrôlée par le programme pour injecter ou décharger l'air à travers les vannes automatiques vers le navire. Étant donné que sa stérilisation à l'immersion de l'eau, la pression à l'intérieur du navire n'est pas affectée par la température et la pression peut être réglée en fonction de différents emballages de différents produits, ce qui rend le système plus applicable (3 pièces, 2 pièces, packages flexibles, packages en plastique, etc.).
Dans l'étape de refroidissement, la récupération et le remplacement de l'eau chaude peuvent être sélectionnés pour récupérer l'eau chaude stérilisée au réservoir d'eau chaude, économisant ainsi de l'énergie thermique.
Une fois le processus terminé, un signal d'alarme sera publié. Ouvrez la porte et déchargez, puis préparez-vous pour le prochain lot.
L'uniformité de la distribution de la température dans le navire est de ± 0,5 ℃ et la pression est contrôlée à 0,05 bar.
Type de package
Bouteille en plastique | bol / tasse |
Packages flexibles de grande taille | Emballage enveloppe |
Applications
Dairy: boîte en étain, bouteille en plastique, bol / tasse, bouteille en verre / pot, emballage de poche flexible
Viande d'emballage flexible, volaille, saucisses
Poisson d'emballage flexible de grande taille, fruits de mer
Emballage flexible de grande taille Prêt à manger