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Les pois chiches en conserve sont un produit alimentaire populaire. Ces légumes en conserve se conservent généralement à température ambiante pendant 1 à 2 ans. Savez-vous comment ils se conservent aussi longtemps sans se détériorer ? Tout d’abord, il s’agit de répondre aux normes de qualité…En savoir plus»
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Dans l'industrie agroalimentaire, la stérilisation est essentielle. L'autoclave est un équipement de stérilisation couramment utilisé dans la production de produits alimentaires et de boissons. Il permet de prolonger la durée de conservation des produits de manière saine et sûre. Il existe de nombreux types d'autoclaves. Comment choisir l'autoclave adapté à votre produit ?En savoir plus»
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DTS participera au salon Anuga Food Tec 2024 à Cologne, en Allemagne, du 19 au 21 mars. Nous vous accueillerons dans le hall 5.1, stand D088. Pour toute question ou demande concernant les autoclaves alimentaires, n'hésitez pas à me contacter ou à venir nous rencontrer sur le salon. Nous serons ravis de vous accueillir.En savoir plus»
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En ce qui concerne les facteurs influençant la répartition de la chaleur dans un autoclave, plusieurs éléments clés sont à prendre en compte. Tout d'abord, la conception et la structure interne de l'autoclave sont cruciales. Ensuite, il y a la question de la méthode de stérilisation utilisée.En savoir plus»
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DTS est une entreprise spécialisée dans la production, la recherche, le développement et la fabrication d'autoclaves alimentaires à haute température. L'autoclave à vapeur et à air est un récipient sous pression à haute température utilisant un mélange de vapeur et d'air comme fluide caloporteur pour stériliser divers aliments.En savoir plus»
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Comme chacun sait, un autoclave est un récipient sous pression à haute température. La sécurité de ce récipient est donc cruciale et ne doit pas être sous-estimée. L'autoclave DTS fait l'objet d'une attention particulière en matière de sécurité ; par conséquent, le choix d'un autoclave de stérilisation conforme aux normes de sécurité est primordial.En savoir plus»
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La stérilisation à haute température permet de conserver les aliments à température ambiante pendant des mois, voire des années, sans ajout de conservateurs chimiques. Toutefois, si la stérilisation n'est pas réalisée conformément aux procédures d'hygiène standard et selon un procédé approprié, elle peut présenter un risque pour la santé des aliments.En savoir plus»
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Nous proposons des autoclaves pour la stérilisation des fruits et légumes en conserve, destinés aux fabricants de conserves alimentaires. Ces autoclaves peuvent contenir des haricots verts, du maïs, des petits pois, des pois chiches, des champignons, des asperges, des abricots, des cerises, des pêches, des poires, des betteraves, des edamames, des carottes, des pommes de terre, etc. Ils peuvent être stockés à une température de...En savoir plus»
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Les lignes de stérilisation automatisées jouent un rôle essentiel dans les processus de production des industries agroalimentaires. L'automatisation simplifie, optimise et fiabilise la production, tout en réduisant les coûts et en permettant une production à grande échelle.En savoir plus»
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Chargeur, station de transfert, autoclave et déchargeur testés ! Le test FAT d'un système d'autoclave de stérilisation entièrement automatisé et sans opérateur pour un fournisseur d'aliments pour animaux de compagnie a été réalisé avec succès cette semaine. Vous voulez savoir comment fonctionne ce processus de production ?En savoir plus»
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L'autoclave à immersion nécessite un test avant utilisation. Savez-vous à quels points prêter attention ? (1) Test de pression : fermez la porte de l'autoclave, réglez la pression sur l'écran de contrôle, puis observez…En savoir plus»
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Les machines de chargement et de déchargement de caisses entièrement automatisées sont principalement utilisées pour la manutention des conserves entre les autoclaves et les lignes de convoyage. Elles sont associées à un chariot ou un RGV entièrement automatisé et à un système de stérilisation. L'équipement se compose principalement de caisses de chargement…En savoir plus»