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La qualité et le goût du thon en conserve sont directement influencés par les équipements de stérilisation à haute température. Un équipement fiable permet de préserver la saveur naturelle du produit, tout en prolongeant sa durée de conservation de manière saine et en garantissant une production efficace.En savoir plus»
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Faciles et rapides à ouvrir, les conserves de maïs doux apportent toujours saveur et joie. Et lorsqu'on ouvre une boîte de maïs en grains, la fraîcheur des grains est encore plus fascinante. Mais saviez-vous qu'il existe un gardien silencieux : la stérilisation à haute température…En savoir plus»
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La sécurité est un critère essentiel lors de l'utilisation d'un autoclave. Chez DTS, nous prenons la sécurité de nos équipements très au sérieux. Voici quelques points essentiels pour garantir des opérations sûres et efficaces. Comment DTS réduit-il…En savoir plus»
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Les plats préparés en boîte d'aluminium sont pratiques et très populaires. Si les plats préparés doivent être conservés à température ambiante pour éviter leur altération, une stérilisation à haute température est nécessaire. Lors de la stérilisation à haute température, un autoclave et un procédé de stérilisation approprié sont nécessaires.En savoir plus»
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Les mises à niveau des équipements intelligents propulsent les entreprises agroalimentaires vers une nouvelle étape de développement de haute qualité. Grâce aux progrès scientifiques et technologiques, les applications intelligentes deviennent de plus en plus un élément distinctif de la production moderne. Ce développement…En savoir plus»
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Avec les progrès constants de la science et de la technologie, l'application de l'intelligence est devenue une tendance majeure de l'industrie manufacturière moderne. Dans l'industrie agroalimentaire, cette tendance est particulièrement marquée. L'un des équipements clés…En savoir plus»
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La cornue de stérilisation dans l'industrie alimentaire est un équipement clé, elle est utilisée pour le traitement à haute température et haute pression des produits carnés, des boissons protéinées, des boissons au thé, des boissons au café, etc. pour tuer les bactéries et prolonger la durée de conservation.En savoir plus»
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La stérilisation des aliments est un maillon essentiel et indispensable de l'industrie agroalimentaire. Elle permet non seulement de prolonger la durée de conservation des aliments, mais aussi d'en garantir la sécurité sanitaire. Ce procédé permet non seulement d'éliminer les bactéries pathogènes, mais aussi de détruire le milieu de vie des micro-organismes.En savoir plus»
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Les équipements de stérilisation alimentaire (équipements de stérilisation) sont essentiels à la sécurité alimentaire. Ils se déclinent en plusieurs types selon les principes et technologies de stérilisation. Les équipements de stérilisation thermique à haute température (STE) sont les plus courants.En savoir plus»
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De plus, l'autoclave vapeur-air présente diverses caractéristiques de sécurité et de conception, telles qu'un dispositif de sécurité à dépression, quatre verrouillages de sécurité, plusieurs soupapes de sécurité et un contrôle par capteur de pression, pour garantir la sécurité et la stabilité de l'équipement. Ces caractéristiques contribuent à prévenir les manipulations manuelles.En savoir plus»
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Des plats cuisinés prêts à consommer (PRE) aux conserves de poulet et de thon, en passant par les plats de camping, les nouilles instantanées, les soupes, le riz et les sauces, la plupart des produits mentionnés ci-dessus ont un point commun : ce sont des exemples d'aliments traités à haute température, conservés en conserve…En savoir plus»
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Nous sommes ravis d'annoncer que DTS participera à une prochaine exposition en Arabie saoudite, notre numéro de stand est Hall A2-32, qui aura lieu entre le 30 avril et le 2 mai 2024. Nous vous invitons cordialement à assister à cet événement et à visiter notre stand pour en savoir plus...En savoir plus»