La technologie de stérilisation à haute température garantit la sécurité des plats prêts dans les boîtes en aluminium en aluminium

Les plats prêts en boîte en aluminium sont pratiques et sont très populaires. Si les plats prêts doivent être stockés à température ambiante pour éviter la détérioration. Lorsque les repas prêts sont stérilisés à haute température, une réplique de stérilisation à haute température et un processus de stérilisation approprié sont nécessaires pour assurer la sécurité alimentaire et prolonger la durée de conservation. Voici quelques éléments clés:

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1. Méthode de stérilisation à haute température: La stérilisation à haute température est l'une des principales méthodes de stérilisation alimentaire. Selon les différentes températures, elle peut être divisée en pasteurisation, stérilisation à haute température et stérilisation à ultra-haute température. La stérilisation à haute température fait généralement référence au processus de stérilisation effectué à haute température avec de l'eau comme milieu, qui peut tuer les micro-organismes plus efficacement et prolonger la durée de conservation des aliments.
2. Caractéristiques des matériaux en feuille d'aluminium: L'aluminium a une bonne résistance à la chaleur et des propriétés de barrière, elle peut être utilisée dans la plage de température de -20 ° C à 250 ° C, elle ne produit pas de substances nocives, et elle convient à la stérilisation et au stockage à haute température des aliments.
3. Utilisation de la réplique de stérilisation: La stérilisation à haute température du riz instantané dans les boîtes en aluminium nécessite une réplique fiable de stérilisation à haute température. En raison du matériau spécial de la boîte en aluminium, une mauvaise température et une pression inappropriée pendant la stérilisation à haute température peuvent facilement provoquer un renflement ou une déformation. Par conséquent, une réplique de stérilisation qui peut fournir un environnement de stérilisation uniforme à haute température est sélectionnée pour garantir que les aliments sont entièrement stérilisés. La réplique de stérilisation DTS adopte un système exclusif de pression et de contrôle de la température. Pendant le processus de stérilisation, le système de contrôle de la température est contrôlé avec précision et peut être contrôlé avec précision à ± 0,3 ℃. La conception unique de la tête de pulvérisation peut s'occuper de toutes les parties de la réplique de stérilisation pour éviter les taches froides. Le système de contrôle de la pression peut s'adapter en continu aux modifications de la pression d'emballage pendant le fonctionnement. La pression peut être contrôlée à ± 0,05bar. Le contrôle de la pression est stable et peut empêcher des problèmes tels que la déformation de l'emballage. Le processus de stérilisation est stable et fiable pour assurer la qualité et la sécurité des aliments.

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D'après les informations ci-dessus, on peut voir que la stérilisation à haute température du riz instantané dans les boîtes en aluminium est un processus complexe impliquant de multiples facteurs, ce qui nécessite la sélection d'équipements et de technologies de stérilisation appropriés tout en se conformant strictement aux normes de sécurité alimentaire.


Heure du poste: juil-01-2024