Les repas prêts à manger ont remporté le cœur des gourmets en raison de leur commodité, de leur nutrition, de leur délicieuse variété et de leur riche variété en tant que délicatesse populaire à l'ère rapide. Cependant, il n'est pas facile de garder les repas prêts à manger sains et délicieux à température ambiante et de les préserver pendant longtemps. C'est là que notre stérilisateur à haute température entre en jeu.
Il existe de nombreux types de repas prêts à manger et divers emballages, les plus courants sont les bols en plastique, les sacs, les boîtes en aluminium, les tasses, etc. Les deux points suivants doivent être notés lors de la stérilisation des repas prêts à manger:
Processus de stérilisation:
Lorsque vous utilisez un stérilisateur à haute température pour la stérilisation, il est nécessaire de mettre en place un processus de stérilisation approprié et de formuler un processus de stérilisation approprié en fonction du contenu et de l'emballage du produit, afin de s'assurer que le produit peut répondre aux normes de stérilité commerciale tout en tenant compte de la couleur et du goût du produit et de l'intégrité et de la beauté de l'emballage. La technologie de stérilisation précise peut garantir que les repas prêts à manger peuvent toujours maintenir la fraîcheur et la sécurité des aliments sans ajouter de conservateurs.
Technologie de stérilisation:
Lors du choix d'un stérilisateur à haute température, la chose la plus importante est de choisir une qui convient à votre produit. Par exemple, la rigidité du matériau d'emballage du riz instantané dans les boîtes en aluminium est relativement faible, et il est très facile de déformer l'emballage pendant la stérilisation à haute température. La température et la pression pendant le processus de stérilisation doivent être précises et flexibles pour s'adapter aux modifications de l'emballage. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser un stérilisateur en pulvérisation pour la stérilisation. Le stérilisateur en pulvérisation a un contrôle précis de la température et de la pression pendant la stérilisation, et le système de contrôle de la pression peut s'adapter en continu aux changements de pression d'emballage pendant la stérilisation à haute température assurant l'esthétique de l'emballage du produit.
Grâce à la stérilisation du stérilisateur à haute température, la fraîcheur, le goût et la qualité des aliments peuvent être maintenus, la durée de conservation des repas prêts à manger peut être prolongée et la détérioration des aliments et les déchets peuvent être évitées. Les stérilisateurs à haute température peuvent améliorer considérablement la sécurité alimentaire en tuant les bactéries pathogènes et les micro-organismes. Comme la durée de conservation des aliments est prolongée, l'amélioration de la technologie de stérilisation à haute température offre de plus grandes opportunités de marché pour les fabricants de repas prêts à manger.
Heure du poste: août-14-2024