Immersion à l'eau et réplique rotative

Brève description:

La réplique rotative d'immersion dans l'eau utilise la rotation du corps en rotation pour faire circuler le contenu dans l'emballage, en attendant l'eau de processus pour améliorer l'uniformité de la température dans la réplique. L'eau chaude est préparée à l'avance dans le réservoir d'eau chaude pour démarrer le processus de stérilisation à haute température et atteindre la hausse de la température rapide, après stérilisation, l'eau chaude est recyclée et pompée vers le réservoir d'eau chaude pour atteindre le but de l'économie d'énergie.


Détail du produit

Tags de produit

Principe de travail

Mettez le produit dans la réplique de stérilisation, les cylindres sont comprimés individuellement et ferment la porte. La porte de réplique est sécurisée par un verrouillage à triple sécurité. Tout au long du processus, la porte est verrouillée mécaniquement.

Le processus de stérilisation est automatiquement effectué en fonction de l'entrée de la recette du Contrôleur de micro-traitement PLC.

Au début, l'eau à haute température du réservoir d'eau chaude est injectée dans le récipient de rétors. Une fois l'eau chaude mélangée avec le produit, il est diffusé en continu à travers la pompe à eau à grand débit et le tuyau de distribution d'eau distribué scientifiquement. La vapeur est injectée à travers le mélangeur de vapeur d'eau pour faire en sorte que le produit continue de se réchauffer et de stériliser.

Le dispositif de commutation d'écoulement liquide pour les récipients de réplique atteint un débit uniforme à n'importe quelle position dans les directions verticales et horizontales en changeant la direction d'écoulement dans le navire, afin d'obtenir une excellente distribution de chaleur.

Dans l'ensemble, la pression à l'intérieur du récipient de rétors est contrôlée par le programme pour injecter ou décharger l'air à travers les vannes automatiques vers le navire. Étant donné que sa stérilisation à l'immersion de l'eau, la pression à l'intérieur du navire n'est pas affectée par la température et la pression peut être réglée en fonction de différents emballages de différents produits, ce qui rend le système plus applicable (3 pièces, 2 pièces, packages flexibles, packages en plastique, etc.).

Dans l'étape de refroidissement, la récupération et le remplacement de l'eau chaude peuvent être sélectionnés pour récupérer l'eau chaude stérilisée au réservoir d'eau chaude, économisant ainsi de l'énergie thermique.

Une fois le processus terminé, un signal d'alarme sera publié. Ouvrez la porte et déchargez, puis préparez-vous pour le prochain lot.

L'uniformité de la distribution de la température dans le navire est de ± 0,5 ℃ et la pression est contrôlée à 0,05 bar.

Pendant tout le processus, la vitesse de rotation et le temps du corps rotatif sont déterminés par le processus de stérilisation du produit.

Avantage

Distribution uniforme du débit d'eau

En changeant la direction du débit d'eau dans le récipient de réplique, un débit d'eau uniforme est obtenu à n'importe quelle position dans les directions verticales et horizontales. Un système idéal pour disperser l'eau au centre de chaque bac de produit afin d'atteindre une stérilisation uniforme sans impasses.

Traitement de temps à haute température:

Une stérilisation à haute température de courte durée peut être effectuée en chauffant l'eau chaude dans un réservoir d'eau chaude à l'avance et en chauffant de la température élevée à stériliser.

Adapté aux conteneurs facilement déformés

Parce que l'eau a la flottabilité, elle peut former un très bon effet protecteur sur le récipient lorsqu'il tourne.

Convient pour gérer les grands emballages en conserve

Il est difficile de chauffer et de stériliser la partie centrale des gros aliments en conserve en peu de temps en utilisant une réplique stationnaire, en particulier pour les aliments à forte viscosité.

En tournant, les aliments à forte viscosité peuvent être chauffés uniformément au centre en peu de temps et atteindre un effet de stérilisation efficace. La flottabilité de l'eau à haute température joue également un rôle dans la protection de l'emballage du produit pendant le processus de rotation.

Le système rotatif a une structure simple et des performances stables

> La structure du corps en rotation est traitée et formée à la fois, puis un traitement équilibré est effectué pour assurer la stabilité de la rotation

> Le système de rouleaux utilise un mécanisme externe dans son ensemble pour le traitement. La structure est simple, facile à maintenir et prolonge considérablement la durée de vie.

> Le système de pressage adopte des cylindres à double sens pour diviser et compacter automatiquement, et la structure guide est soulignée pour prolonger la durée de vie du cylindre.

Type de package

Bouteilles en plastique, tasses Sac d'adoucissement à grande taille

Champ d'adaptation

> produits laitiers

> Read-to-Eat Meals, Porridge

> Légumes et fruits

> Aliments pour animaux de compagnie


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