autoclave de stérilisation pour concentré de tomates en sachet

Principe de fonctionnement :

1. Chargement : Introduire les sachets de concentré de tomates remplis dans la chambre de stérilisation par le système à double porte afin d'éviter les pertes de chaleur et la contamination.
2. Scellage et lancement de la stérilisation : Fermez l’autoclave et lancez le cycle de stérilisation. Le système de pulvérisation d’eau chaude répartit uniformément l’eau chaude, garantissant ainsi que tous les sachets atteignent la température de stérilisation requise pour éliminer les micro-organismes nocifs.
3. Surveillance et contrôle : Un système PLC automatisé surveille et ajuste en permanence la température, la pression et le temps afin de maintenir des conditions de stérilisation optimales.
4. Refroidissement : Refroidir progressivement les sachets en fin de cycle afin de stabiliser la pression interne et d'éviter d'endommager l'emballage.
5. Déchargement : Une fois refroidis, ouvrez les portes et déchargez les sachets de concentré de tomates stérilisés pour un traitement ou un emballage ultérieur.