autoclave rotatif à vapeur

Principe de fonctionnement

Chargement et scellage : les produits sont chargés dans des paniers, qui sont ensuite placés dans la chambre de stérilisation.

Élimination de l'air : Le stérilisateur élimine l'air froid de la chambre par un système de vide ou par injection de vapeur au fond, assurant ainsi une pénétration uniforme de la vapeur.

Injection de vapeur : de la vapeur est injectée dans la chambre, ce qui augmente la température et la pression jusqu’aux niveaux de stérilisation requis. La chambre est ensuite mise en rotation pendant ce processus afin d’assurer une répartition homogène de la vapeur.

Phase de stérilisation : La vapeur maintient une température et une pression élevées pendant une période déterminée afin d'éliminer efficacement les micro-organismes.

Refroidissement : Après la phase de stérilisation, la chambre est refroidie, généralement par introduction d'eau froide ou d'air.

Évacuation et déchargement : La vapeur est évacuée de la chambre, la pression est relâchée et les produits stérilisés peuvent être déchargés.