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Chers clients, nous avons le plaisir de vous annoncer que nos marques participeront au prochain Saudi Food Expo, qui se tiendra du 13 au 15 avril 2025. Notre stand sera situé au Centre international de congrès et d'expositions de Riyad (J1-11), en Arabie saoudite, et réunira…En savoir plus»
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Chers clients, nous avons le plaisir de vous annoncer que notre marque participera au salon DJAZAGRO qui se tiendra en Algérie du 7 au 10 avril 2025. Cet événement réunira tous les acteurs algériens et internationaux du secteur agroalimentaire. En tant que fabricant leader de solutions de stérilisation…En savoir plus»
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Dans l'industrie agroalimentaire, la sécurité des produits et leur durée de conservation sont des enjeux majeurs. L'autoclave à colle de poisson en forme de bol utilise une technologie de pulvérisation avancée, une véritable révolution dans le secteur. Cet article explore les cinq principaux avantages de cette technologie et explique comment…En savoir plus»
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Il existe des différences significatives entre les boîtes de conserve souples et les boîtes métalliques traditionnelles en matière de stérilisation, principalement liées aux aspects suivants : 1. Efficacité du transfert de chaleur et durée de stérilisation : Boîtes de conserve souples : Du fait de la faible épaisseur du matériau d’emballage souple…En savoir plus»
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Le congrès IFTPS 2025, événement majeur et influent dans le domaine du traitement thermique mondial, s'est tenu avec succès aux États-Unis. DTS y a participé et a remporté de nombreux prix ! En tant que membre de l'IFTPS, Shandong Dingtaisheng a toujours été à la pointe du secteur…En savoir plus»
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Le 28 février, le président de l'Association chinoise de l'industrie de la conserve et sa délégation ont visité DTS pour une visite et des échanges. Entreprise leader dans le domaine des équipements intelligents de stérilisation alimentaire en Chine, Dingtai Sheng est devenue un acteur clé de ce secteur.En savoir plus»
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Leader mondial des technologies de stérilisation, DTS continue de s'appuyer sur la technologie pour garantir la sécurité sanitaire des aliments, en proposant des solutions de stérilisation efficaces, sûres et intelligentes à travers le monde. Aujourd'hui marque une nouvelle étape importante : nos produits et services sont désormais disponibles sur 4 marchés clés : la Suisse, Guinness…En savoir plus»
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Ces dernières années, les aliments d'origine végétale, présentés comme « sains, écologiques et innovants », ont conquis les tables du monde entier. Les données montrent que le marché mondial des substituts de viande à base de plantes devrait dépasser 27,9 milliards de dollars d'ici 2025, la Chine, en tant que marché émergent, étant le principal moteur de croissance.En savoir plus»
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Dans le processus de production du lait concentré en conserve, la stérilisation est une étape essentielle pour garantir la sécurité du produit et prolonger sa durée de conservation. Face aux exigences strictes du marché en matière de qualité, de sécurité et d'efficacité de production, l'autoclave rotatif est devenu une solution de pointe largement utilisée.En savoir plus»
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Dans le monde trépidant d'aujourd'hui, les consommateurs exigent non seulement que l'alimentation soit savoureuse, mais surtout sûre et saine. En particulier, pour les produits carnés, aliment de base, la sécurité alimentaire est directement liée à la santé.En savoir plus»
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La contre-pression dans un stérilisateur désigne la pression artificielle appliquée à l'intérieur de l'appareil pendant le processus de stérilisation. Cette pression est légèrement supérieure à la pression interne des boîtes de conserve ou des emballages. De l'air comprimé est introduit dans le stérilisateur pour obtenir cette pression.En savoir plus»
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Une nouvelle enquête révèle que 68 % des personnes interrogées préfèrent désormais acheter leurs ingrédients au supermarché plutôt que de manger au restaurant. Ce phénomène s'explique par des modes de vie trépidants et la hausse des prix. Les consommateurs recherchent des solutions repas rapides et savoureuses, sans avoir à passer du temps à cuisiner. « D'ici 2025, les consommateurs seront davantage soucieux de gagner du temps lors de la préparation des repas… »En savoir plus»