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cornue en cascade
Le chauffage et le refroidissement sont assurés par un échangeur de chaleur, évitant ainsi toute contamination du produit par la vapeur et l'eau de refroidissement, et éliminant le besoin de produits chimiques de traitement de l'eau. L'eau de process est distribuée uniformément de haut en bas grâce à une pompe à grand débit et à une plaque de séparation d'eau située en haut de l'autoclave, permettant ainsi la stérilisation. Le contrôle précis de la température et de la pression convient à une grande variété de produits conditionnés. La simplicité et la fiabilité de l'autoclave de stérilisation DTS en font un appareil largement utilisé dans l'industrie des boissons chinoise.