Aliments pour bébés destinés à la stérilisation en autoclave
Principe de fonctionnement :
1. Injection d'eau : Ajouter de l'eau stérilisante au fond de l'autoclave.
2. Stérilisation : La pompe de circulation assure la circulation continue de l'eau de stérilisation dans le circuit fermé. L'eau, sous forme de brume, est pulvérisée sur la surface des produits à stériliser. Lorsque la vapeur pénètre dans l'échangeur de chaleur, la température de l'eau en circulation augmente progressivement jusqu'à atteindre la température requise. La pression dans l'autoclave est ajustée dans la plage idéale grâce à la vanne de pressurisation et à la vanne d'échappement.
3、Refroidissement : Coupez la vapeur, mettez en marche le flux d'eau de refroidissement et abaissez la température de l'eau.
4. Drainage : Évacuer l'eau restante et relâcher la pression par la soupape d'échappement.
Ce système garantit une stérilité totale tout en optimisant la préservation des nutriments grâce à un traitement à haute température et haute pression. Doté d'un système de contrôle entièrement automatisé, il régule avec précision les paramètres de stérilisation, notamment la température (généralement entre 105 et 121 °C), la pression (0,1 à 0,3 MPa) et la durée (10 à 60 minutes), et est compatible avec différents formats d'emballage tels que les bocaux en verre, les boîtes métalliques et les sachets stérilisables. Le processus de stérilisation se déroule en trois phases : chauffage, stérilisation à température constante et refroidissement, et est entièrement conforme aux normes HACCP et aux normes de sécurité alimentaire de la FDA. Ce système élimine efficacement les micro-organismes pathogènes comme Clostridium botulinum tout en utilisant une technologie de répartition uniforme de la chaleur pour prévenir les contaminations localisées.

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