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DTS participera à la réunion de l'Institute for Thermal Processing Specialists du 28 février au 2 mars pour présenter ses produits et services tout en réseautant avec les fournisseurs et les fabricants. IFTPS est une organisation à but non lucratif au service des fabricants de produits alimentaires qui manipulent des aliments traités thermiquement, y compris...En savoir plus»
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Jianlibao, leader des boissons sportives nationales en Chine, au fil des années, Jianlibao a toujours adhéré au concept de marque « santé, vitalité », basé sur le domaine de la santé, et a constamment promu les mises à niveau et les itérations des produits, tout en s'adaptant à l'évolution des besoins. ...En savoir plus»
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L'une des raisons pour lesquelles de nombreux internautes critiquent les aliments en conserve est qu'ils pensent que les aliments en conserve « ne sont pas frais du tout » et « certainement pas nutritifs ». Est-ce vraiment le cas ? "Après le traitement à haute température des aliments en conserve, la nutrition sera pire que celle des aliments frais...En savoir plus»
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La stérilisation thermique consiste à sceller les aliments dans le récipient et à les mettre dans l'équipement de stérilisation, à les chauffer à une certaine température et à les conserver pendant un certain temps. La période consiste à tuer les bactéries pathogènes, les bactéries productrices de toxines et les bactéries d'altération. la nourriture, et détruire la nourriture...En savoir plus»
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Les produits d'emballage flexibles font référence à l'utilisation de matériaux souples tels que des films plastiques à haute barrière ou des feuilles métalliques et leurs films composites pour fabriquer des sacs ou d'autres formes de conteneurs. Aux aliments commerciaux emballés aseptiques qui peuvent être conservés à température ambiante. Le principe de transformation et la méthode de l'art...En savoir plus»