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DTS participera à la réunion de l'Institute for Thermal Processing Specialists du 28 février au 2 mars pour présenter ses produits et services et réseauter avec des fournisseurs et des fabricants. L'IFTPS est une organisation à but non lucratif au service des fabricants de produits alimentaires qui traitent des aliments traités thermiquement, notamment des produits de boulangerie, des pâtisseries et des pâtisseries.En savoir plus»
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Jianlibao, le leader des boissons sportives nationales chinoises, a toujours adhéré au fil des ans au concept de marque « santé, vitalité », basé sur le domaine de la santé, et a constamment promu les mises à niveau et les itérations de produits, tout en s'adaptant aux besoins changeants...En savoir plus»
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L'une des raisons pour lesquelles de nombreux internautes critiquent les conserves est qu'elles sont perçues comme « pas fraîches du tout » et « certainement pas nutritives ». Est-ce vraiment le cas ? « Après un traitement à haute température, les conserves présentent une valeur nutritive inférieure à celle des produits frais… »En savoir plus»
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La stérilisation thermique consiste à sceller les aliments dans le récipient et à les placer dans l'équipement de stérilisation, à les chauffer à une certaine température et à les conserver pendant un certain temps, la période consiste à tuer les bactéries pathogènes, les bactéries productrices de toxines et les bactéries de détérioration dans les aliments, et à détruire les aliments...En savoir plus»
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Les emballages souples utilisent des matériaux souples, tels que des films plastiques haute barrière ou des feuilles métalliques, ainsi que leurs films composites, pour fabriquer des sacs ou d'autres contenants. Ils sont destinés aux aliments conditionnés aseptiques et commerciaux, pouvant être conservés à température ambiante. Le principe de fabrication et les méthodes de fabrication...En savoir plus»