L'emballage flexible des aliments en conserve doit s'appeler un emballage flexible à haute barrière, c'est-à-dire, avec du papier d'aluminium, des flocons en aluminium ou en alliage, du chlorure d'éthylène vinyle, du chlorure de polyvinylidène (PVDC), des substances à l'oxyde (Sio ou Al2O3), la couche de résin de volume ou la nane Le perméatage d'oxygène par unité de surface dans 24h est inférieur à 1 ml dans les conditions de température de 20 ℃, une pression d'air de 0,1 MPa et une humidité relative de 85%. paquet de. Les aliments flexibles en conserve emballés doivent être appelés aliments pliés à haute barrière, généralement appelés aliments en conserve mous, qui consiste à utiliser des contenants composites en aluminium à haute barrière en aluminium ou en plastique après avoir traité des matières premières telles que le bétail, la volaille, les produits aquatiques, les fruits, les légumes et les grains qui répondent aux exigences. La nourriture qui a été en conserve (remplie), scellée, stérilisée ou remplie de manière aseptique pour répondre aux exigences de stérilité commerciale. À l'heure actuelle, il y a de plus en plus de nourriture en conserve mous dans notre pays, en particulier la nourriture en conserve de loisirs pour répondre aux besoins des voyages des consommateurs et du rythme de vie rapide. Dans le même temps, la technologie de traitement flexible des emballages de mon pays a progressivement mûri et le développement de matériaux et de conteneurs d'emballage flexibles a été accéléré principalement par l'introduction de la technologie étrangère. Cependant, notre pays a effectué moins de travaux dans l'évaluation des risques et la formulation standard des produits d'emballage flexibles. À l'heure actuelle, les normes d'évaluation pertinentes et les normes de sécurité alimentaire sont établies.
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