Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd., en tant que leader dans l'industrie nationale de la stérilisation des aliments et des boissons, a réalisé des progrès et des innovations continus sur la voie à suivre et a gagné la reconnaissance et la confiance unanimes des clients nationaux et étrangers.
Français Il convient de mentionner dans de nombreux projets que cette année, DTS a remporté le projet de café prêt à boire de la société OEM Nestlé Turquie, en fournissant un ensemble complet d'équipements pour la stérilisation rotative par pulvérisation d'eau et en s'amarrant à la machine de remplissage de GEA en Italie et de Krones en Allemagne. Pendant cette période, de la production et du traitement, au FAT, à l'installation et à la mise en service en une seule fois ; « avoir une force convaincante », l'équipe DTS, des exigences strictes en matière de qualité des équipements, des solutions techniques rigoureuses et méticuleuses, ont remporté le client final, les États-Unis Les éloges des experts Nestlé et du personnel de certification tiers sud-américain. Après plus de dix jours de coopération collaborative, la distribution de chaleur du stérilisateur DTS en état statique et rotatif est entièrement qualifiée et a passé avec succès la stricte vérification thermique de Nestlé.
Qu'est-ce que la vérification thermique ? Pourquoi la vérification thermique est-elle si prisée par les clients haut de gamme ? Quels sont les avantages de DTS pour ce travail ?
La vérification thermique consiste à vérifier, lors du traitement thermique du produit, l'uniformité et la constance de la température de chaque pièce de l'équipement de stérilisation thermique pendant le processus de stérilisation à température constante. Elle permet ensuite de vérifier si le processus de stérilisation garantit la sécurité alimentaire, optimisant ainsi le processus pour améliorer la qualité du produit et réduire le temps de traitement. Dans le secteur des boissons conditionnées, seule une stérilisation qualifiée et efficace permet de détruire les enzymes et les micro-organismes présents dans la boisson et de garantir la conformité des produits aux exigences commerciales de stérilité. La vérification thermique est donc un facteur clé pour garantir la sécurité des produits et constitue une exigence importante de la FDA américaine pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons. Cependant, il n'existe pas de norme uniforme pour les tests de vérification thermique des équipements de stérilisation thermique, tant au niveau national qu'international, mais les exigences de Nestlé sont très strictes. Seuls les fabricants d'équipements offrant une excellente qualité, des performances fiables et un système performant peuvent figurer sur sa liste de fournisseurs. C'est également la base de la survie, du développement et de la prospérité de DTS.
DTS dispose d'une équipe de recherche et développement professionnelle, jeune et dynamique, d'équipements de traitement haut de gamme, précis et de pointe, et d'une volonté d'innovation constante. Je suis convaincu que DTS ira toujours plus loin et créera une vie meilleure.
Date de publication : 30 juillet 2020