L'une des raisons pour lesquelles de nombreux internautes critiquentnourriture en boîteest qu'ils pensent que les aliments en conserve "pas du tout frais" et "certainement pas nutritifs". Est-ce vraiment le cas?
"Après un traitement à haute température des aliments en conserve, la nutrition sera pire que celle des ingrédients frais, mais cela ne signifie pas qu'il n'y a pas de nutrition. Des nutriments tels que les protéines, les graisses, les minéraux, les fibres alimentaires et d'autres nutriments ne changeront pas substantiellement en raison du processus de stérilisation, de la vitamine B et de l'acide folaire en conserve, etc." Zhong Kai a déclaré.
Selon les statistiques, les Américains consomment 90 kilogrammes de nourriture en conserve chaque année, 50 kilogrammes en Europe, 23 kilogrammes au Japon et seulement 1 kilogramme en Chine. "En fait, la nourriture en conserve est une industrie caractéristique traditionnelle et une industrie orientée vers l'exportation en Chine. Elle a un démarrage précoce, une bonne base et une vitesse de développement rapide dans l'industrie alimentaire nationale. Marché." Zhong Kai a déclaré que pendant longtemps, certains préjugés de chinois versnourriture en boîteont affecté son développement en Chine, mais la nourriture en conserve "dégoûtée" est très populaire sur le marché international et exportée vers les États-Unis, la Russie, l'Allemagne, des pays développés comme le Japon.
Heure du poste: mars 07-2022