Récemment, grâce à l'utilisation généralisée de la technologie de stérilisation à haute température dans la production de légumes en conserve, la sécurité et la qualité des aliments en conserve ont été considérablement améliorées. La promotion de cette technologie offre non seulement aux consommateurs des choix alimentaires plus sains et plus sûrs, mais ouvre également de nouvelles perspectives de développement pour l'industrie agroalimentaire.
Le stérilisateur haute température DTS est un équipement de stérilisation alimentaire efficace. Grâce à un contrôle précis de la température et de la pression, il peut éliminer rapidement les micro-organismes présents dans les légumes en conserve ou emballés, ainsi que les bactéries, les spores pathogènes, etc. Cette méthode de stérilisation permet non seulement de prolonger efficacement la durée de conservation des légumes, mais aussi de maximiser la conservation des nutriments et des saveurs naturelles. De plus, le stérilisateur haute température est facile à utiliser et hautement automatisé. Il est équipé de systèmes de contrôle avancés permettant un contrôle précis de la température, de la pression et du temps. Il suffit à l'opérateur de régler les paramètres correspondants pour que l'équipement termine automatiquement le processus de stérilisation, ce qui réduit considérablement les exigences en matière de compétences et améliore l'efficacité de la production.
Légumes stérilisés sous vide par stérilisateur : la sécurité est garantie quel que soit l'emballage utilisé. Nos stérilisateurs haute température sont parfaitement adaptés aux besoins de l'industrie agroalimentaire. Ils améliorent la sécurité alimentaire et la durée de conservation, vous permettant de contrôler la sécurité de chaque lot de produits stérilisés, avec traçabilité, et de réaliser des économies d'énergie vapeur.
En matière de sécurité alimentaire, l'utilisation d'un stérilisateur à haute température joue également un rôle important. Il garantit la stérilité commerciale des aliments pendant le processus de conditionnement, réduisant ainsi considérablement les risques de détérioration. Cette méthode de stérilisation est conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire et réduit efficacement l'apparition de maladies d'origine alimentaire.
Face à l'attention croissante des consommateurs pour la sécurité et la qualité des aliments, la promotion de la technologie de stérilisation à haute température offrira un plus large champ de développement à l'industrie des légumes prêts à consommer. Grâce à cette technologie, les entreprises de transformation alimentaire peuvent non seulement améliorer la compétitivité de leurs produits sur le marché, mais aussi offrir aux consommateurs des choix alimentaires plus sains et plus sûrs.
Date de publication : 27 janvier 2025