Le stérilisateur DTS adopte un procédé de stérilisation uniforme à haute température. Une fois les produits carnés conditionnés en boîtes ou en bocaux, ils sont envoyés au stérilisateur pour stérilisation, ce qui garantit une stérilisation uniforme.
Les tests de recherche et développement menés dans nos laboratoires nous permettent de déterminer la meilleure méthode de stérilisation de la viande. Le stérilisateur haute température DTS, doté d'une technologie de contrôle précis de la température et de la pression, est l'équipement le plus performant pour la stérilisation des conserves de viande. Pour garantir la conservation et le stockage des produits carnés à température ambiante, l'usine accorde une importance cruciale à la conservation et au stockage à température ambiante.
Premièrement, les coûts de production de l'usine seront légèrement réduits, notamment ceux de congélation et de réfrigération. Deuxièmement, les clients du réseau de distribution n'auront plus besoin de congeler ou de réfrigérer leurs produits pendant le processus de vente, ce qui réduira également leurs coûts. Enfin, de nombreuses usines ne disposant pas des conditions nécessaires à la congélation ou à la réfrigération complète peuvent également produire des produits à base de viande cuite.
Il y aura alors un certain avantage en termes de coût lorsque le produit final sera présenté au terminal consommateur.
DTS s'engage à réduire ses coûts énergétiques. Grâce à ses solutions personnalisées, ses clients peuvent réduire considérablement leur consommation de vapeur et d'eau. DTS analyse les besoins de ses clients afin de déterminer leurs attentes en matière de stérilisation à haute température. Comment rendre le système d'exploitation du stérilisateur plus intelligent ? Une solution consiste à installer un stérilisateur haute température équipé de capteurs intelligents. DTS a déjà développé plusieurs options pour garantir la facilité d'entretien du stérilisateur, améliorer la traçabilité du processus de stérilisation et mieux contrôler la sécurité opérationnelle.
Date de publication : 12 octobre 2024