DTS participera à la réunion de l'Institute for Thermal Processing Specialists du 28 février au 2 mars pour présenter ses produits et services tout en réseautant avec les fournisseurs et les fabricants.
IFTPS est une organisation à but non lucratif au service des fabricants de produits alimentaires qui manipulent des aliments traités thermiquement, notamment des sauces, des soupes, des plats surgelés, des aliments pour animaux et bien plus encore. L'institut compte actuellement plus de 350 membres issus de 27 pays. Il propose un enseignement et une formation relatifs aux procédures, aux techniques et aux exigences réglementaires en matière de traitement thermique.
Organisées depuis plus de 40 ans, ses réunions annuelles sont conçues pour rassembler des spécialistes du traitement thermique afin de créer un système alimentaire sûr et robuste.
Heure de publication : 16 mars 2023