DTS participera à la réunion de l'Institute for Thermal Processing Specialists du 28 février au 2 mars pour présenter ses produits et services tout en réseautant avec des fournisseurs et des fabricants.
L'IFTPS est une organisation à but non lucratif au service des fabricants de produits alimentaires traités thermiquement, notamment les sauces, les soupes, les plats surgelés, les aliments pour animaux et bien plus encore. L'institut compte actuellement plus de 350 membres issus de 27 pays. Il dispense des formations sur les procédures, les techniques et les exigences réglementaires liées au traitement thermique.
Organisées depuis plus de 40 ans, ses réunions annuelles visent à réunir des spécialistes du traitement thermique afin de créer un système alimentaire sûr et robuste.
Date de publication : 16 mars 2023