En raison de divers facteurs, la demande du marché pour des emballages non traditionnels augmente progressivement, et les aliments prêts à consommer traditionnels sont généralement conditionnés en boîtes de conserve. Cependant, l'évolution des modes de vie des consommateurs, notamment l'allongement des horaires de travail et la diversification des habitudes alimentaires familiales, a entraîné des horaires de repas irréguliers. Malgré le temps limité, les consommateurs recherchent des solutions de restauration pratiques et rapides, ce qui se traduit par une offre croissante de plats prêts à consommer conditionnés en sachets souples, boîtes et bols en plastique. Avec le développement continu des technologies d'emballage thermorésistantes et l'émergence de matériaux d'emballage souples diversifiés, plus légers et plus respectueux de l'environnement, les marques commencent à délaisser les emballages rigides au profit d'emballages souples en film, plus économiques et durables, pour les aliments prêts à consommer.
Lorsque les fabricants agroalimentaires cherchent à développer des solutions d'emballage diversifiées pour leurs produits prêts à consommer, ils sont confrontés à des produits différents nécessitant des procédés de stérilisation spécifiques. Or, ces procédés représentent un nouveau défi en termes de saveur, de texture, de couleur, de valeur nutritionnelle, de durée de conservation et de sécurité alimentaire. Il est donc crucial de choisir une forme de produit et un procédé de stérilisation adaptés.
En tant que fabricant expérimenté d'équipements de stérilisation, DTS avec une large clientèle, une riche expérience en matière de stérilisation de produits et d'excellentes capacités techniques, peut fournir aux clients un support technique fiable dans les caractéristiques de performance des récipients de stérilisation et du processus de stérilisation des emballages de produits.
Cependant, pour le développement et la production de nouveaux produits, les fabricants de produits alimentaires ne sont généralement équipés que d'une seule méthode de stérilisation de réservoir de stérilisation, qui ne peut pas répondre aux besoins d'une variété de tests de produits d'emballage, manque de flexibilité et ne peut pas répondre aux besoins de la fonction de rotation requise pour la stérilisation des produits visqueux.
Stérilisateur de laboratoire multifonctionnel pour répondre à vos besoins diversifiés en matière de stérilisation alimentaire
DTS présente un stérilisateur de laboratoire compact et polyvalent, équipé de systèmes de pulvérisation, d'air vapeur, d'immersion dans l'eau, rotatif et statique. Les fonctions peuvent être sélectionnées en fonction de vos besoins expérimentaux, répondant ainsi à vos besoins en recherche et développement agroalimentaire et aidant nos clients à développer rapidement de nouvelles solutions de stérilisation d'emballages optimales pour un stockage stérile de nouveaux produits à température ambiante.
Grâce au stérilisateur de laboratoire DTS, une gamme plus large de solutions d'emballage peut être étudiée rapidement et à moindre coût, permettant aux clients de déterminer rapidement celle qui répond le mieux à leurs besoins. Ce stérilisateur de laboratoire possède la même interface d'utilisation et la même configuration système qu'un stérilisateur conventionnel utilisé en production, garantissant ainsi la praticité du processus de stérilisation en laboratoire et en production.
L'utilisation d'un stérilisateur de laboratoire peut être plus pratique et plus précise, vous permettant d'obtenir un processus de stérilisation fiable lors de la transformation des emballages et de garantir la qualité du produit. Il peut également réduire le délai entre le développement et la commercialisation du produit, aider les fabricants de produits alimentaires à optimiser leur production et à saisir les opportunités du marché. Le stérilisateur de laboratoire DTS vous accompagne dans le développement de vos produits.
Date de publication : 07/12/2024